Bovetegröt med fikon, äpple och kanel
1 portion, 418 kcal
Ingredienser
1 dl bovetekross 1 tsk linfrön 2 dl vatten 1 krm salt 2 torkade fikon 1/2 äpple Kanel
1 dl lättmjölk
Lägg bovetekross, linfrön, vatten och salt i en kastrull och koka upp. Skär fikon och 1/4 av äpplet i små bitar och blanda ner i gröten. Låt koka i cirka 10 minuter.
Lägg upp gröten i en skål och pudra över kanel. Skär resten av äpplet i små bitar och strö över gröten. Servera med lättmjölk eller havremjölk.
