Morgontrött eller sugen på något nytt till frukost? Varför inte prova "overnight oats"? En härligt omväxling till havregröten med få ingredienser som är snabb och smidig att göra.
Havregryn hjälper till att sänka kolesterol, en egenskap som tillräknas betaglukan, en vattenlöslig fiber som finns i havregryn. Havregryn har även ett högt proteininnehåll och det höga fiberinnehållet hjälper till med mättnadskänslan och hjälper magen att hålla igång.
När man låter havregryn stå över natten sker en långsam process som bryter ned stärkelse och reducerar fytinsyran i havregryn vilket hjälper din kropp att använda havrens näringsämnen effektivt.
Overnight med skogskänsla
1 portion 217 kalorier
Ingredienser:
1 dl havregryn fiber
1,5 dl mjölk
2 tsk chia frön
0,5 tsk vaniljsocker
2 tsk honung eller lönn sirap
1 dl blandade blåbär och hallon
Gör så här:
Lägg havregryn, chiafrön, vaniljsocker i en portionsskål. Häll över mjölken och rör om. Täck med lock och låt stå i kylen över natten eller minst 8 timmar. Servera med bären och skeda över honung el lönnsirap på toppen.
