Nu är bästa tiden med goda frukter som börjat dyka upp i mataffärernas fruktdiskar. Mango, navelapelsiner och bananer är fantastiskt goda och relativt billiga så här års.
Här kommer en läcker mango, apelsin och banan smoothie som kan fungera som en lätt frukost, mellanmål eller lunch.
Mango, apelsin & banan smoothie
1 portion, 196 kcl
Ingredienser:
1 liten banan, mogen
1 1/2 dl mango i tärningar, färsk eller frusen tinad
1 apelsin
1 klyfta lime
10 isbitar
Gör så här:
Skala mango, apelsin och banan och mixa med stavmixer eller i mixer tills det är slätt. Mixa i isbitarna och fortsätt mixa tills det är åter slätt. Smaka av med några droppar lime och servera genast.
